La membrana celular. Composición y funcionamiento.

Todas las células que forman nuestro organismo están rodeadas de una membrana celular, que separa el medio externo del citoplasma.
La membrana celular es una estructura de enorme importancia. En 1972 SYNGER y NICHOLSON establecieron un modelo de Membrana que se denomina "MODELO DE MOSAICO FLUIDO" que se ajusta al siguiente esquema:

 

Sus características mas notables son:

• La BICAPA LIPÍDICA es el estado de mínima energía (Más estable)
• La bicapa NO ES SIMÉTRICA ya que:

·                    Las proteínas se hallan situadas aleatoriamente ( Unas veces fuera otras

              dentro, a veces ocupan toda la bicapa)

·               Los fosfolípidos de fuera son distintos que los de dentro (Los que tienen

             ác. grasos insaturados favorecen la fluidez de la Mb)

·               El colesterol (Que reduce la fluidez de la Mb) también presenta distinta

             ubicación en ambas capas

·               El REVESTIMIENTO FIBROSO o GLUCOCALIX solo está en la parte

              exterior.

• Las proteínas y los lípidos gozan de GRAN LIBERTAD DE MOVIMIENTO LATERAL (DIFUSIÓN)

Ello permite:

·         La formación y desaparición de POROS.

·         La fácil reparación de daños en la membrana.

·         La fusión de una membrana con otra.

·         Perder (ENDOCITOSIS) o ganar (EXOCITOSIS) partes de la membrana fácilmente.

 

§  Además del movimiento lateral, los lípidos pueden también ROTAR sobre si

    mismos o, menos frecuentemente,  pasar de una monocapa a la otra. 

• Al REVESTIMIENTO FIBROSO se deben propiedades como:

·  Reacciones de histocompatibilidad

·  Protección frente a enzimas proteolíticos

·  En él se encuentran proteínas de Mb (responsables de procesos inmunitarios)

·  Importante en la función de relación con otras células